Am 18. Juni 2021 hat die Avontuur den Hamburger Hafen - bzw. in diesem Jahr den Harburger Binnenhafen - erreicht. Bei höchsten Temperaturen konnte insgesamt über 60 Tonnen Rohkaffeee und - kakao entladen werden. Für Teikei Coffee war auch dieses Jahr die Ernte der...
Am 18. Juni kommt die Avontuur wieder in Hamburg an! Das heißt in zwei Tagen ist wieder einer der wichtigsten Tage für die Kaffeegemeinschaft in Europa. Die Möglichkeit an der Wertschöpfungskette teilzunehmen und zu spüren, was es bedeutet global Kaffee zu handeln,...
Eine Einladung zum Roundtable von Lotti. >> Eine große Hürde des gemeinschaftsgetragenen Kaffeehandels ist die Entfernung zwischen den Produzent*innen und Konsument*innen zu überbrücken. Nur durchs Kaffeetrinken weiß ich wenig über die Realität der Kaffeebauern...
In der Blogrubrik "Hintergrundinformationen" liest Du schon sehr bald spannende Einblicke über zugrundelegende Konzepte und Ideen, die die Strukturen und Ziele von Teikei Coffee beeinflussen und formen. Was ist solidarische Landwirtschaft? Warum ist sie sinnvoll und...
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Über die Zeit, die wir nun als Teikei Coffee gemeinschaftlich Kaffee handeln, haben wir einiges an Wissen und Erfahrungen über diese aromatische Bohne gesammelt. In den folgenden Beiträgen wollen wir beginnen dies mit euch zu teilen, vielleicht hilft es euch euren...
Am 18. Juni 2021 hat die Avontuur den Hamburger Hafen - bzw. in diesem Jahr den Harburger Binnenhafen - erreicht. Bei höchsten Temperaturen konnte insgesamt über 60 Tonnen Rohkaffeee und - kakao entladen werden. Für Teikei Coffee war auch dieses Jahr die Ernte der...
Wirtschaftssysteme sind zum Großteil linear. Das bedeutet, dass Produkte nach ihrer Nutzung entsorgt werden und als Ressourcen-Mischung in ein schlecht geführtes Abfallmanagement übergehen. Momentan ist zusätzlich die Nutzungsdauer häufig sehr kurz. Zirkuläre...
Am 18. Juni kommt die Avontuur wieder in Hamburg an! Das heißt in zwei Tagen ist wieder einer der wichtigsten Tage für die Kaffeegemeinschaft in Europa. Die Möglichkeit an der Wertschöpfungskette teilzunehmen und zu spüren, was es bedeutet global Kaffee zu handeln,...
Eine Einladung zum Roundtable von Lotti. >> Eine große Hürde des gemeinschaftsgetragenen Kaffeehandels ist die Entfernung zwischen den Produzent*innen und Konsument*innen zu überbrücken. Nur durchs Kaffeetrinken weiß ich wenig über die Realität der Kaffeebauern...